Przystawki, surówki, pasty

Masło orzechowe

0:10

Do dzbana ThermoMastera wsypujemy orzechy i miksujemy 40 sek./obr. 10. Można założyć koszyczek, który ograniczy rozpryskiwanie się orzechów po całym dzbanie. Kopystką zgarniamy orzechy ze ścianek na dno dzbanka i ponownie miksujemy. Kiedy masa z orzechów puści tłuszcz można dodać sól, łyżeczkę oleju i wymieszać 10 sek./obr. 5 dla uzyskania jednolitego masełka.
Jeśli chcemy mieć gęstsze masło nie dodajemy oleju.

Trudność przygotowania:
Będziesz potrzebował:
Składniki:

• 400 g prażonych orzechów niesolonych
• łyżka oleju kokosowego (opcja – jeśli chcemy mieć rzadsze masło)
• szczypta soli