Sosy

Majonez

0:05

Zakładamy mieszadełko „motylek”. Do dzbana dajemy wszystkie składniki oprócz oleju. Włączamy mieszanie 4 min./obr. 5. Olej dolewamy w tym czasie powoli, małym strumieniem przez otwór w pokrywie.

Trudność przygotowania:
Składniki:

• jajko
• łyżka musztardy (sarepska, stołowa)
• 1,5 łyżki soku z cytryny
• płaska łyżeczka cukru
• 400 ml oleju
• 1/2 łyżeczki soli