Przystawki, surówki, pasty
Jarzyny gotowane na parze – zdrowe żywienie
0:35
Umyte i ewentualnie obrane warzywa podziel na mniejsze kawałki, ułóż w koszach parowara, posyp przyprawami i gotuj o miękkości (najlepiej al dente).
Podawaj polane topionym masłem lub sosem.
Warzywa tak gotowane zachowują więcej wartości odżywczych, mają lepszy smak i zapach niż gotowane w wodzie.