Przystawki, surówki, pasty
Mizeria
0:10
Korzystając z przystawki do tarcia – nóż ku pokrywie – kroimy ogórki na plasterki. Zdejmujemy przystawkę – zakładamy mieszadło.
Ogórki solimy i pozostawiamy na kilka minut, ewentualnie odsączamy nadmiar soku, dodajemy pozostałe składniki i mieszamy 15 sek./obr. 2.
Jeśli ogórki zetrzemy za pomocą tarki z oczkami a do sosu dodamy roztarty ząbek lub dwa czosnku i 3 łyżeczki majonezu lub oliwy z oliwek – otrzymamy świetny sos typu tzatziki.