Przystawki, surówki, pasty
Pasta twarogowa
0:15
Umyte rzodkiewki i kawałek cebulki wrzucamy do kielicha i mielimy 10-15s/obr. 4. (Jeśli wolimy większe kawałki rzodkiewek możemy użyć tarczy do ścierania warzyw – ścieramy rzodkiewki, przekładamy je do osobnej miseczki, przystawkę do ścierania zastępujemy mieszadłem. Cebulkę kroimy drobno ręcznie i umieszczamy w dzbanie).
Dajemy do dzbana pokruszony twaróg, jogurt i przyprawy. Mieszamy 30s/obr. 1-2. Szpatułką zsuwamy masę z brzegów kielicha i mieszamy jeszcze 15-30 s.